У Києві відбулася офлайн-презентація першої сирної мапи України — масштабного аналітичного інструменту. Він створений на основі результатів участі українських виробників у міжнародному конкурсі World Cheese Awards та національному конкурсі ProCheese Awards, а також презентовано друкований путівник.
Минулого тижня, 13-го листопада у місті Берн, Швейцарія, офіційно завершився 37-й міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards 2025.
20 січня — День любителів сиру, чудова нагода не лише насолодитися улюбленими сортами, але й замислитися: чи достатньо ми, як ритейлери, робимо для того, щоб кожен чизлавер відчув себе особливим? Чи створюємо ми простір, де вибір сиру перетворюється на захопливу подорож, а не на складний квест?
В артпросторі «Підґрунтя» відбулася пресконференція «World Cheese Awards 2024: виклики та результати». Захід зібрав представників державних органів, посольств, медіа, а також виробників, які цього року брали участь у міжнародному конкурсі сирів.
Цього року на престижному міжнародному конкурсі World Cheese Awards, що відбудеться вже 15-16 листопада у місті Візеу, Португалія, Україну представлять 11 виробників сиру, — повідомляють в ProCheese.
World Cheese Awards (WCA) — наймасштабніший світовий сирний конкурс, започаткований у Великій Британії 36 років тому, вже третій рік поспіль в очікуванні на українські сири. Цьогоріч захід відбудеться 15-16 листопада у м. Візеу, Португалія.
Нью-Йорк, 2024 рік, Summer Fancy Food Show — одна з найпрестижніших продовольчих подій року, що об'єднала лідерів галузі, інноваторів та ентузіастів для обговорення останніх тенденцій, продуктів та технологій, які формують майбутнє харчової індустрії.
Через соціальні мережі
або
Через соціальні мережі
або